No existen dietas milagro. Lo mejor para perder peso es crear nuevos hábitos saludables, o lo que es lo mismo: realizar una reeducación alimentaria.
Con toda la información que poseemos y con la cantidad de dietas que hay para adelgazar, con frecuencia se suele perder peso con facilidad pero al mismo tiempo también se suele recuperar con la misma rapidez. También encontramos dietas muy restrictivas que pueden poner en riesgo nuestra salud.
Una dieta para adelgazar debe ser personalizada y debe tener en cuenta la historia médica del paciente y sus antecedentes. Cuando se nos da una dieta que no se adapta a nuestros gustos, preferencias u horarios, es muy difícil poder seguirla y por tanto, la abandonamos.
Así pues, cuando se realice una dieta para adelgazar, para llevar una vida saludable o para incrementar el peso de forma adecuada, debe estar elaborada y seguida por un Nutricionista-Diestista titulado y colegiado.